Caramel Pils Slad
Späť
Ďalší
Podobné produkty
- Kompletné špecifikácie
- Parametre
- Caramel Pils Sladskladom > 5 kg2 €1,67 € bez DPH
Kompletné špecifikácie
Slad Caramel Pils je najbledší zo všetkých karamelových sladov nemeckej sladovne BEST. Slad Caramel Pils je preto obzvlášť vhodný na to, aby dodal dielu jemnú karamelovú chuť, bez silno farebnej zmeny.Caramel Pils vytvára v pive sladkú príchuť, ktorá pripomína med. Tento slad môže viesť k zlepšeniu peny a k vyššej stabilite chutí. Slad (BEST) Melanoidin vyhovuje smerniciam o čistote Nemeckého Reinheitsgebot.
Využitie
všetko štýly svetlého piva, pivá ležiackého typu, Helles, Lager, Kölsch, pšeničné pivá, svetlé pivá, pripane pivá so zníženým obsahom alkoholu .
Miera využitia (sypanie)
do 50 %
| PARAMETRE | jednotka | MIN. | MAX. |
| Extrakt (suchý základ) | 75.0 | ||
| Vlhkosť | % | 4.5 | |
| Farba mladiny | EBC | 3.0 | 7.0 |
| Farba mladiny | L | 1.6 | 3.1 |
| Bielkoviny spolu | % | 12 | |
| mladina pH | pH | 5.0 | 5.8 |
Parametre
VýrobcaBEST
EBC3-7
Sypaniedo 50%
Krajina pôvoduNemecko
Tovar zaradený v kategóriách
Potrebujete poradiť?
