Kurz domáceho varenia piva - GOLD
- TOP produkt





- Kompletné špecifikácie
- Kurz domáceho varenia piva - GOLDSkladom 3 ks200 €166,67 € bez DPH
Kurz varenia domáceho piva GOLD je určený pre všetkých milovníkov domáceho piva, ktorí sa chcú naučiť, ako si môžu doma, vo svojom domácom prostredí jednoducho-rýchlo-chutne a hlavne s nadšením navariť svoje vlastné bezkonkurenčne pivo.
Čo vybraný kurz GOLD obsahuje
Prvá fáza: (4h)
- Výber receptu + oboznámenie sa s receptom
- Príprava všetkých surovín podľa receptu
- Príprava sladu
- Pomletie sladu
- Príprava kotla a vody
- Varenie sladu ( príprava sladiny )
- Scedzovanie sladu (vystieranie)
- Príprava chmeľov + príprava na chmeľovar
- Rehydratácia kvasníc
- Chmeľovar a vychmeľenie piva
- Vychladenie mladiny na kvasnú teplotu
- Sanitácia kvasnej nádoby a komponentov
- Stáčanie mladiny do kvasnej nádoby
- Ukončenie varenia :)
Druhá fáza, riešená po vykvasení piva t.j asi po týždni: (1h) "túto fázu nemusíte absolvovať, je to len na vás" buď si pivo prídete stočiť sami, alebo si rovno prídete pre výsledne pivo.
- Príprava fliaš a umývanie
- Sanitácia fliaš
- Príprava vykvaseného piva na stáčanie
- Stáčanie piva do fliaš
- Pridanie kvasných tabletiek
- Uzatvorenie fliaš
- Hotovo !
Čo treba ešte vedieť:
- Treba mať viac ako 18 rokov !
- Všetky kurzy prebiehajú prioritne vonku, v prípade nepriaznivého počasia v interiéri pivárničky
- Výsledne pivo (20l/40 fliaš) vám nabalíme domov, môžete si ho vychutnať v pohodlí vášho domova, prípadne sa môžete rozdeliť s kamarátmi.
- Čo varíte? – varíte/me IPU (India Pale Ale), vrchne kvasené pivo, kedy použijeme aspoň 4 druhy sladu a dva druhy chmeľu, nech si fyzicky prejdeme schému rmutovania a časovanie chmelovaru. Vždy, na každý kurz robím nový recept, takže pivo, ktoré si uvaríte a zoberiete je unikátne a jedinečné !
- Počas kurzu budeme diskutovať na tému varenie domáceho piva, rád zodpoviem vaše otázky
- Počas kurzu budeme degustovať remeselné pivá
- Zábava zaručená :)
Varíme v domácom prostredí a systémom AIO, konkrétne v kotly KLARSTEIN Brauheld Pro 45l. Bližšie info a hlavne fotografie, nájdete tu.
Pre veľký záujem odporúčame dohodnúť a rezervovať termín kurzu v dostatočnom predstihu. Ohľadne informácii a rezervácie termínu nás neváhajte kontaktovať.
Potrebujete poradiť?
