LalBrew London™ (LALLEMAND)

- Kompletné špecifikácie
- Parametre
- LalBrew London™ (LALLEMAND)Skladom 2 ks4,50 €3,75 € bez DPH
Typ:
Vrchné (anglického štýlu)
Chuťový profil:
Neutrálny, mierne ovocný a jemne esteryová chuť a vôňa. Taktiež zvýraznujú sladové arómy a chute.
Teplota Kvasenia / Alkoholová tolerancia /približná doba kvasenia
18-22°C / 12% / pri 20°C trvá intenzývne kvasenie cca 3dni
Dávkovanie:
50-100g na hektoliter
11g (jeden balík) na 20-30l
Rehydratácia kvasníc:
nie je potrebná, kvasinky LalBrew London stačí rovnomerne vysypať do prevzdušnenej mladiny. V prípade rehydratácie, vysypte obsah kvasiniek LalBrew London do cca. 150-200ml prevarenej vody, prípadne mladiny, vychladenej na teplotu 20-25°C, nechajte stáť asi 20-30m, následne dobre premiešajte. Takto rehydratované kvasinky môžete naočkovať do pripravenej a prevzdušnenej mladiny.
Potrebujete poradiť?
