Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 9-17 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.

NEJPAK

HAZY Juiced New England IPA by Josee

  NEJPAK HAZY Juiced New England IPA     Charakteristika Jedného slnečného dna som mal strašnú chuť na multivitamínový džús, ale taktiež na osviežujúc... celý popis
Dostupnosť
Skladom 5 ks
úprava sladu -
38,80 €
32,33 €
bez DPH
ks
Číslo produktu:BEER011_v4
Objem várky:23 l
Strážiť cenu / dostupnosť
Kompletné špecifikácie

 

NEJPAK

HAZY Juiced New England IPA

 

 

Charakteristika

Jedného slnečného dna som mal strašnú chuť na multivitamínový džús, ale taktiež na osviežujúce pivo, napadlo ma teda vytvoriť recept na Juiced NEIPU (New England IPU), začal som teda tvoriť, latka bola nastavená jasne a vysoko. Chuťový profil vytiahnuť čo najviac do ovocia, ktoré bude vo výsledku spĺňať efekt čerstvého multivitamínový džúsu. Pridaním ovsených a pšeničných vločiek, taktiež dvojitému Dry Hoppingu, získalo výsledné pivo okrem krásnej sladovo-chmeľovej farby aj príjemne kalný HAZY efekt, čo vo výsledku posunulo celý status výsledného produktu do iných rozmerov.   

 

Suroviny (obsah balenia):

Nie je súčastou balenia:

 

Kompletný recept si môžete stiahnuť TU

 


 

PARAMETRE RECEPTU

*OG1,055
*FG1,010
*EPM13,6°
*ABV5,90%
*IBU30

VODA CELKOM

Výsledný objem mladiny23 l
Vystieranie (voda)20 l
Vysladzovanie (voda)15 l

SUROVINY CELKOM

Slad (spolu)5,5 kg
Chmeľ (spolu)260 g

 


 

Ďalšie dôležité info recepte

 

Príprava receptu:

  • Všetky recepty boli varené infúzne a to v systéme AIO (Klarstein Brauheld Pro 45l)

 

Parametre receptu sú prepočítane takto:

  • Efektivita kotla - 75%
  • Efektivita chmelovaru 90%
  • Objem Mladiny - 23L                                                 
  • Straty v mláte na 1kg - 0,5L
  • Straty v chmele – 2l
  • Odpar (chmelovar) za hod. – 5L

 

Vysvetlivky:

  • OG Original gravity  (pôvodná hustota) / FG Final Gravity ( Hustota hotového piva) / EPM (extrakt pôvodnej mladiny) / ABV (percentá alkoholu v pive) / IBU (výsledná horkosť) / EBC (výsledná farba piva) / WP (whirpool) vypnúť kotol, schladiť na 80°, nasypať chmeľ, spraviť vírivku nechať cca. 20min / DH (Dry Hopping) studené chmelenie / CC Zastavenie kvasného procesu vyhladením vykvaseného piva (2dni +2°C )  / N (nepovinné) - surovinu nemusíte použiť

 

DBŠ

Parametre
Objem várky23 l
Tovar zaradený v kategóriách

Potrebujete poradiť?

Legislatíva

Hrdý partner

Kontakty
Josee
Josee
(Po-Pia, 9-17 hod.)
Copyright © všetky práva vyhradené - www.JoseeBeer.sk | web prevádzkuje Jozef Horváth - Homebrewingshop
Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk