Logo
Neviete si rady? Zavolajte.
(Po-Pia, 9-17 hod.)
0 ks
za 0 €
Nákupný košík je prázdny
Potrebujete poradiť? Neváhajte nás kontaktovať.

Ovsený slad

Oat malt EBC 5-7,5 (Fawcett)

Ovsený slad je výborný na pivá ako sú napríklad New England IPA (NEIPA), keďže dodáva tomuto štýlu znamenitú chuť a jemne zakalený (HAZY) efekt. Pri s... celý popis
Dostupnosť
skladom > 5 kg
2,20 €
1,83 €
bez DPH
kg
Číslo produktu:MALT014
Výrobca:Fawcett
EBC:5-7,5
Sypanie:do 50%
Krajina pôvodu:Anglicko
Strážiť cenu / dostupnosť
Podobné produkty
    Mletie sladu
    0,40 €
    0,33 € bez DPH
    0,40 €
    0,33 € bez DPH
    skladom > 5 kg
    kg
    Kompletné špecifikácie

    Ovsený slad je výborný na pivá ako sú napríklad New England IPA (NEIPA), keďže dodáva tomuto štýlu znamenitú chuť a jemne zakalený (HAZY) efekt. Pri sypaní do 10% nezanecháva žiadny chuťový profil. Slad sa výborne hodí aj pre pivá štýlu Stout, keby ste potrebovali dodať jemný ovsený charakter. Pre jemnejšiu chuť sa do Stout-u odporúča sypať približne 10-20 % a pre výraznú ovsenú chuť približne 20-50%.

    Využitie

    Príchuť je sladkastá, používa sa na výrobu tmavých pív ako Stout-y, ale v neposlednom rade aj na piva štýlu NEIPA New England IPA, pre pre dodanie príjemnej chuti a výsledného efektu.

    Miera využitia (sypanie)

    do 50 %

     

    PARAMETREjednotkaMIN.MAX.
        
    Extrakt (suchý základ) 70.0 
    Vlhkosť% 4
    Farba mladinyEBC57,5
    Farba mladinyL1,92,3
    Bielkoviny spolu% 11

     

    Parametre
    VýrobcaFawcett
    EBC5-7,5
    Sypaniedo 50%
    Krajina pôvoduAnglicko

    Potrebujete poradiť?

    Legislatíva

    Hrdý partner

    Kontakty
    Josee
    Josee
    (Po-Pia, 9-17 hod.)
    Copyright © všetky práva vyhradené - www.JoseeBeer.sk | web prevádzkuje Jozef Horváth - Homebrewingshop
    Vytvorené na Eshop-rychlo.skEshop-rychlo.sk