Vitamon Cerevisiae 100g

Vitamon Cerevisiae je vysoko efektívna kombinácia diaminu fosfátu a vitamínu B1, esenciálnych minerálov, zinku a kvasných stimulátorov z inaktovaných kvasinek. Zvyšuje množstvo asimilovateľného dusíku, ktorý podporuje množenie kvasinek a potlačuje inhibičné látky počas fermentácie.

Doporučuje sa 10 – 30 g/hl do zákvasnej dávky kvasiniek, prípadne na zabránenie problémov pri fermentácii sa dávka opakuje. Vitamon cerevisiae se rozmieša v malom množstve teplej vody a pridá sa do fermentačne nádoby. Nakoniec dobre rozmieša.